وشملت الدراسة 5484 شخصا من سكان مدينة نانجينغ الصينية تبلغ أعمارهم 60 عاما أو أكثر، إذ درس الباحثون نظامهم الغذائي وقيّموا مؤشرات "الوهن الشيخوخي" لديهم، وهي حالة يغدو فيها الشخص أضعف وأقل قدرة على تحمل الأعباء البدنية والمهام اليومية.

ورُصد الوهن لدى 16.9% من المشاركين، واتسع انتشاره مع التقدم في السن، إذ ارتفعت النسبة من 13.2% في الفئات الأصغر سنا من المسنين إلى 32.8% في الفئة العمرية الأكبر. وأظهرت النتائج أن الذين تناولوا الكمية الموصى بها من اللحوم كانوا أقل عرضة للإصابة بالوهن بنحو 30% مقارنة بمن تناولوا كمية أقل من الموصى بها، وظل هذا الارتباط قائما حتى بعد احتساب عوامل أخرى، ولُوحظ لدى معظم المجموعات التي شملتها الدراسة.

ويشير الباحثون إلى أن نتائجهم تبين أن تناول كميات كافية من اللحوم قد يكون أحد العوامل المساهمة في الحفاظ على اللياقة البدنية في الشيخوخة.

وللحفاظ على القوة البدنية في الشيخوخة ينصح الأطباء بممارسة الأنشطة البدنية بانتظام، واتباع نظام صحي غني بالبروتينات والفيتامينات، واستهلاك مساعدات الهضم الطبيعية بكميات معتدلة مثل عصير الليمون أو خل التفاح، وفحص مستوى البروتين الكلي في الدم بانتظام.

وأظهرت دراسة أجرتها مجموعة دولية من العلماء أن مدة النوم تؤثر على العمر البيولوجي للإنسان.

ووجد باحثون أن بعض التغييرات في نمط الحياة، إلى جانب أدوية محددة، قد تساهم في إبطاء بعض المؤشرات البيولوجية للشيخوخة، في حين لم تظهر المكملات الغذائية تأثيرا يُذكر. وأظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مستخلص بذور الكرفس قد يساهم في إبطاء فقدان الكتلة العضلية وقوتها المرتبط بتقدم السن.

وكشفت دراسة صينية نشرتها مجلة Nutrients العلمية أن الجمع بين مركبات مشتقة من البروكلي وحمض أميني يُعرف بـ"الليوسين" قد يسهم في إبطاء فقدان الكتلة العضلية المرتبط بالتقدم في السن.

وتقدم الدكتورة ريما مويسينكو، أخصائية الطب التكاملي الوقائي وخبيرة التغذية، عدة نصائح لمن أعمارهم فوق 65 عاما لإبطاء الشيخوخة.

وأظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة الشارقة أن نقص استهلاك البروتين قد يسبب انخفاض القدرات البدنية لدى كبار السن.